طريقة عمل كرونة بالجمبري عى الطريقة الإيطاية

طريقة عمل المكرونة بالجمبري على اطريقة الإيطالية ن أكثر الوصفات المطلوبة من عشاق أكة المكرونة ولهذا سنشرح طريقة عملها بالتفصيل في السطر التالية.

في البداية تعتبر المكرونة واحدة من أشر الأكلات الإيطاية لدرجة أن البعض ربط إيطاليا بأكلين رئيسيتين وهما المكرونة والبيتز.

ومن أشهر أطباق المكرونة في إياليا هي المكرونة بالجمبري والسبيط وإليكم طريقة عملها في السطور التالة من كتاب الشيف امصري الإيطالي مسد محمد للو المعروف باسم “ميمو روما” والملقب بملك المكرونة في إيطاليا المرشح لموسوعة جنيس للأرقام القيسية كأكثر شيف في لعالم قدم أطباق مختلفة ومتنوعة من لمكرونة.

مكونات المكروة بالجمبري

زت

فص ثوم

كوسة مقطعة

2 طمطم مقطعة

ربع يلو جمبري مقشر

قطع من السبيط (اتياري)

مكرونة مسلوقة

خطوات عمل المكرونة بالجمبري

نحضر طاسة ونضع بها ملعقتي من الزيت.

نضيف فص ثوم وعندما يتم تحميره نرفعه من النار.

نضع الكوسة المقطعة جلقات.

نضيف الجمبري والطماطم وبعض من الملح.

من الممكن إضافة قطع من السبيط على المكونات ثم نترك كل المكونات على النار.

ضيف المكرونة الملوقة فور تسوية الجمبري والسبيط.

تقدم المكرونة بعد ذلك.

هم يم

نبذة تريفيّة نبذة تعرييّة نبذة تعريفيّ نبذة تعريفيّة نبذة تعريفيّة