توست محشي.. وصفة جديدة على طريقة زياد الحضري

نشر “التيك توكر” المصري الشهير زياد الحضري وصفة جديدة من وصفاته السهلة والبسيطة باسم “التوست المحشي”. يُعد زياد من أشهر صناع محتوى الطعام في مصر؛ حيث يقدم وصفات استقاها من رحلاته حول العالم، وقد وصل عدد متابعيه إلى ما يقرب من 2 مليون متابع.

المكونات:

• الأساس: شرائح توست.

• الحشوة: سلامي أو بسطرمة + جبنة موتزاريلا.

• التغطية: ملعقة سمن + فصان من الثوم المبشور + أعواد من الكزبرة الخضراء.

 طريقة التحضير:

1. تجهيز الخبز: اقطع أطراف التوست وافردها قليلاً باستخدام “النشابة” لتصبح رقيقة وسهلة اللف.

2. الحشو: ضع السلامي أو البسطرمة مع كمية من الجبنة الموتزاريلا، ثم لف قطعة التوست بإحكام (مثل لف أصابع المحشي).

3. النكهة: ادهن لفائف التوست بمزيج السمن والكزبرة والثوم المفروم.

4. التسوية: ضع التوست المحشي في طاسة على النار لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويأخذ لوناً ذهبياً وتذوب الجبنة بالداخل.

النتيجة: الوصفة الآن جاهزة للأكل، وهي مثالية كوجبة خفيفة (سناك) أو عشاء سريع.

هم يم

نبذة تريفيّة نبذة تعرييّة نبذة تعريفيّ نبذة تعريفيّة نبذة تعريفيّة